A anorexia nervosa (AN) é amplamente conhecida como um transtorno alimentar. Pessoas com anorexia nervosa estão obsessivamente preocupadas em ganhar peso (Atalayer, 2018). Isso resulta em sintomas como restrição excessiva na ingestão alimentar (fome) e compulsão alimentar (Atalayer, 2018). Depois de comer compulsivamente, muitos se sentem culpados por sua perda de autocontrole e começam a se exercitar excessivamente ou a usar laxantes para evitar ganhar peso, apesar de estarem gravemente abaixo do peso (Atalayer, 2018). Acredita-se fortemente que os pacientes com AN têm uma imagem distorcida de seu corpo que pode ser influenciada por muitos fatores externos, como os ideais de valor e beleza da sociedade. Isso pode causar ansiedade quando observam uma ligeira mudança em seu peso corporal (OpenStax, 2014). AN é dito ter a maior taxa de mortalidade de qualquer transtorno mental e afeta cerca de 0,9% das mulheres e 0,3% dos homens (Atalayer, 2018).
No passado, os distúrbios psicológicos eram vistos como sobrenaturais e considerados praticantes de magia negra ou possuídos por espíritos e eram uma força além da compreensão científica (OpenStax, 2014). No entanto, os cientistas estão começando a entender que não é o caso e a tentar entender e diagnosticar a partir de uma perspectiva biológica e psicológica (OpenStax, 2014). De acordo com Atalayer, AN é um transtorno psiquiátrico com risco de vida de etiologia desconhecida que envolve fatores ambientais e genéticos heterogêneos (Atalayer, 2018). Ele também tem uma psicopatologia e fisiopatologia complexas (Atalayer, 2018). Além das teorias baseadas exclusivamente nos fatores psicológicos e socioculturais usados para explicar os transtornos psiquiátricos, há evidências crescentes surgindo na última década apoiando uma etiologia multifatorial com componentes genéticos e neurológicos e a literatura sobre as deficiências relacionadas ao cérebro em pacientes com AN ( Atalayer, 2018).
No artigo de Atalayer (2018), métodos de neuroimagem, como tomografia por emissão de pósitrons (PET), tomografia computadorizada por emissão de fóton único (SPECT), imagem ponderada por difusão (DWI) e imagem por ressonância magnética (MRI) e ressonância magnética funcional (fMRI) estão sendo usado para avaliar as alterações nas regiões neurais e os sintomas relacionados em pacientes com AN em comparação com a população saudável (p. 349). Embora exista inconsistência nesses métodos, ela ainda ajudou os pesquisadores a esclarecer uma neuropatologia relacionada à AN, como anormalidades cerebrais (Atalayer, 2018). Os resultados de vários estudos com abordagem multidisciplinar parecem sugerir que deficiências em um ou vários componentes cognitivos podem estar subjacentes à sintomatologia da AN (Atalayer, 2018). A maioria dos estudos de neuroimagem relatou reduções no volume da substância cinzenta em pacientes com AN, que podem ser recuperadas após a recuperação do peso, ao passo que os relatórios sobre alterações no volume da substância branca e líquido cefalorraquidiano não foram consistentes (Atalayer, 2018). Os pesquisadores foram capazes de ver como a AN afeta o cérebro
Embora existam estudos pesquisados sobre AN em pacientes com AN, o máximo que eles conseguiram descobrir foi qual parte do cérebro foi danificada e o que poderia ser recuperado após a reabilitação. Mesmo com a terapia disponível para ajudar, AN ainda é considerado como tendo a maior taxa de mortalidade de qualquer transtorno mental, pois a mente pode ser influenciada por quaisquer fatores externos (Atalayer, 2018). Como a anorexia nervosa é um transtorno psiquiátrico com patologia relacionada ao comportamento alimentar (Atalayer, 2018) e envolve fatores ambientais e genéticos heterogêneos, provavelmente não há uma maneira definitiva de evitá-la. No entanto, emoções e sentimentos sempre desempenham um grande papel que afetam uma pessoa, então talvez uma maneira de diminuí-los seria promover o amor-próprio para a sociedade. Cuidar da visão de mundo e das expectativas pode ajudar a aliviar um pouco o estresse e a ansiedade (OpenStax, 2014), o que pode, por sua vez, ajudar a diminuir a AN em alguns casos.
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