Prevenção Nutricional Na Doença De Alzheimer

A doença de Alzheimer é uma doença muito complicada e ainda não é completamente compreendida. Existem muito poucos estudos em relação à ingestão alimentar e prevenção nutricional da doença de Alzheimer. Alguns pesquisadores recentes têm se empenhado em descobrir quais medidas preventivas melhor combateriam a doença de Alzheimer ou a depressão cognitiva em geral. Algumas pessoas recomendam uma dieta específica, enquanto outras sugerem aumentar ou diminuir apenas alguns nutrientes específicos. Existem várias opiniões sobre qual é o melhor método de prevenção, mas o consenso geral era comer uma dieta saudável e permanecer ativo durante todo o processo de envelhecimento. Alguns pesquisadores tentaram ser mais específicos e determinar quais nutrientes são importantes para a prevenção do Alzheimer. Existem diferentes organizações e grupos com interesse em ajudar a prevenir o aparecimento da doença de Alzheimer. BrightFocus é uma fundação que atualmente financia pesquisas para a prevenção do Alzheimer.

Muito tempo com o financiamento de um pesquisador, Prevenção de Alzheimer: Nutrição & lifestyle (2016) também discute algumas estratégias que podem ser tomadas imediatamente e, potencialmente, diminuir o risco da doença de Alzheimer. As pessoas da BrightFocus dizem que doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade podem contribuir para o início do mal de Alzheimer. Eles acreditam que alguém deve se manter ativo, tanto mental quanto fisicamente, além de seguir uma dieta adequada para reduzir o risco de doenças cardiovasculares. O único conselho dietético dado é comer gorduras saudáveis ​​como ômega-3 e, geralmente, ter uma dieta de baixo índice glicêmico (Prevenção de Alzheimer: Nutrição & estilo de vida, 2016). O site não lista nenhuma evidência para suas reivindicações, mas é apresentado de uma forma simples para a pessoa comum entender. Existem outras organizações e pessoas que desejam divulgar informações sobre a doença de Alzheimer e possíveis estratégias de prevenção. Outro site discute ideias semelhantes para a prevenção da doença de Alzheimer; (Sobre demência / doença de Alzheimer, n.d) entra em mais detalhes sobre as opções de alimentos saudáveis ​​e as razões para fazer as mudanças na dieta. Eles sugerem uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3, bem como vitamina E e alguns outros para os comportamentos antioxidantes.

A influência dietética mais importante para a doença de Alzheimer no composto de proteína prejudicial homocisteína (Sobre a demência / doença de Alzheimer, n.d). Eles então discutem alguns estudos que associam baixos níveis de homocisteína com altos níveis de vitaminas B12, B6 e folato. A redução dos níveis da proteína homocisteína pode reduzir ou retardar o declínio cognitivo e pode ser reduzida com suplementos de B12, B6 e folato (Sobre demência / doença de Alzheimer, n.d). Outras pessoas recomendam dietas específicas para destacar os bons nutrientes e limitar os prejudiciais. Murad de Mayoclinic.org (2018) tem algumas sugestões para a pessoa média. Ela recomenda um tipo de dieta mediterrânea chamada dieta MIND; esta dieta visa destacar os nutrientes benéficos enquanto limita os prejudiciais. A dieta é rica em vegetais verdes, com um mínimo de carne vermelha e peixes, freqüentemente, como ocorre com outras gorduras saudáveis, como óleos e nozes. Esta dieta enfatiza a redução dos riscos de outros problemas de saúde, como doenças cardiovasculares e hipertensão, que podem ser riscos para o declínio cognitivo.

Embora a dieta não possa reverter nada do que já foi feito, ela reduz ou retarda o declínio cognitivo (Murad, 2018). Por outro lado, os pesquisadores reais sugerem que os ácidos graxos ômega-3, encontrados principalmente em peixes, são uma fonte inestimável para a prevenção do Alzheimer. A ingestão de gorduras Omega-3 foi inversamente associada ao risco de doença de Alzheimer (Morris, Evans, & Bienias, 2003). Morris et al. (2003) afirma que uma ou mais refeições de peixe por semana podem reduzir o risco de Alzheimer em mais da metade. As pessoas que consumiram mais ômega-3 têm uma redução de 70% dos riscos, em comparação com as pessoas que quase não consumiram ômega-3. Em geral, Morris et al. (2003) afirma que o consumo de ômega-3 e peixes está associado à redução dos riscos da doença de Alzheimer ou declínio cognitivo. De acordo com este estudo, o DHA foi o principal ômega-3 com os efeitos mais fortes na prevenção de Alzheimer (Morris et al., 2003). Outros pesquisadores têm se interessado na associação de gorduras ômega-3, ingestão de peixes e a prevalência da doença de Alzheimer. Outro estudo realizado por Devore et al (2009) não encontrou nenhum benefício em aumentar a ingestão de ômega-3 ou o consumo de peixe. Seu estudo mostra que alguém ainda tem o mesmo risco de contrair Alzheimer com alto consumo de peixe ou não.

Ao mesmo tempo, outros estudos encontraram associações entre peixes, gorduras ômega-3 e risco de Alzheimer. O consumo de peixe está associado a menos declínio cognitivo em 5 anos (Gelder, Tijhuis, Kalmijn, & Kromhout, 2007). Isso ainda coincide com o estudo de Devore et al (2009), pois encontraram alguns benefícios para o consumo de pescado, mas por apenas cerca de 8 anos. O consumo de peixe é a principal fonte de ácidos graxos e protege ao limitar o declínio cognitivo em homens mais velhos (Gelder et al., 2007). O consumo de peixes foi consistente ao longo de cada um dos artigos ou estudos; a única diferença é o tempo de proteção contra o declínio cognitivo. A dieta MIND sugerida por Murad (2016) destaca os principais nutrientes de outros estudos realizados. Isso é útil para a pessoa média, porque dá ideias sobre os alimentos que devem comer. Em geral, as informações voltadas para os consumidores foram semelhantes às informações encontradas nos estudos. Cada um dos sites recomendava consumir peixe regularmente, enquanto observava outros fatores de risco, como doenças cardiovasculares e hipertensão. Em Morris et al., (2003) e Gelder et al., (2007) o consumo de peixe foi associado à diminuição do risco de Alzheimer; além disso, Devore et al., (2009) vai mais longe no intervalo de tempo para o estudo.

Devore et al., (2009) descobriram que os benefícios duram apenas cerca de 8 anos antes que as habilidades cognitivas sejam quase iguais às de pessoas que consomem menos peixe. No geral, os estudos parecem apoiar as evidências apresentadas nos sites. Os estudos e o site compartilhavam informações semelhantes, com os sites em um formato muito mais simples para o adulto médio preocupado com suas habilidades cognitivas. A prevenção do Alzheimer ainda não está totalmente clara, mas os pesquisadores estão começando a aprender mais sobre ela nos últimos anos. Alguns sites e blogs retransmitem as informações, ao mesmo tempo em que tentam promover seus produtos ou dietas específicos. Os sites sugeriram suas soluções como resposta à pergunta, enquanto os estudos ainda requerem mais dados para comprovar completamente a associação. Existem algumas evidências para esta prevenção nutricional da doença de Alzheimer, mas não é tão certo quanto os sites afirmam que seja.