Comparado Com O Resto do Mundo

Resumo

A obesidade pode ser definida como uma condição que está associada ao acúmulo de excesso de gordura corporal na medida em que expressa potencial para efeitos adversos à saúde. Se o peso corporal de uma pessoa é pelo menos vinte por cento maior do que o saudável, essa pessoa pode ser descrita como obesa. Embora atualmente não haja um método perfeito para medir a obesidade, o indicador de obesidade mais confiável e comumente usado é o índice de massa corporal (IMC), uma medida estatística derivada da altura e do peso de um adulto. Seu método de cálculo é descrito na seguinte fórmula:

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), um adulto com Índice de Massa Corporal entre 18,5 e 24,9 é geralmente saudável. Um adulto com um Índice de Massa Corporal abaixo de 18,5 é considerado abaixo do peso, um adulto com um Índice de Massa Corporal entre 25 e 29,9 é considerado acima do peso e uma pessoa com um Índice de Massa Corporal acima de 30 é considerada obesa. A obesidade pode ser classificada em três categorias, governadas pelo Índice de Massa Corporal: obesidade grave (35-40), obesidade mórbida (40-45) e superobesidade (45+).

O Índice de Massa Corporal é um indicador útil para a pessoa média. Este método tem uma grande incapacidade, entretanto. Apesar de ser considerada uma forma útil de estimar a obesidade, às vezes pode ser enganosa, pois não consegue medir o percentual de gordura corporal (O que é Obesidade?). Por exemplo, uma pessoa musculosa pode ter um Índice de Massa Corporal alto, mas tem muito menos gordura do que uma pessoa inapta ou "fora de forma" cujo Índice de Massa Corporal é menor. Além disso, medir a obesidade, pelo método do Índice de Massa Corporal, em crianças e adolescentes de 5 a 16 anos é desafiador, pois as diferenças normais de gordura corporal entre meninos e meninas de diferentes idades devem ser levadas em consideração. Outro método menos comum usado para medir a obesidade de uma pessoa é a circunferência da cintura. Para mulheres, uma circunferência da cintura de 35 polegadas ou mais é considerada prejudicial à saúde. Para os homens, uma circunferência da cintura de 40 polegadas ou mais é considerada prejudicial à saúde. (Obesity Action Coalition >> O que é obesidade?). Outros métodos para estimar a obesidade incluem medidas de dobras cutâneas, cálculo da razão de circunferência cintura-quadril e técnicas como ultrassom, tomografia computadorizada e ressonância magnética (MRI).

Indivíduos com sobrepeso e obesos apresentam um risco aumentado de muitas doenças e problemas de saúde, que muitas vezes levam a uma diminuição da qualidade de vida das pessoas afetadas, tais como: - Doença cardíaca coronária - Diabetes tipo 2: Entre aqueles diagnosticados com diabetes tipo 2, 67 por cento têm IMC de 27 ou mais e 46 por cento têm 30 ou mais. West Virginia tem a maior taxa de diabetes, 14,1%. Nove dos 10 estados com as maiores taxas de diabetes estão no sul. (Taxas de obesidade & Tendências). Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA projetam que um em cada três adultos pode ter diabetes até 2050. - Câncer: tanto em mulheres quanto em mulheres, o IMC mais alto está associado a maiores taxas de mortalidade por câncer de esôfago, cólon e reto, fígado, vesícula biliar, pâncreas e rim. A mesma tendência se aplica aos cânceres de estômago e próstata nos homens e aos cânceres de mama, útero, colo do útero e ovários nas mulheres. Quase metade das mulheres pós-menopáusicas com diagnóstico de câncer de mama tem um IMC maior que 29. Um estudo indica (o Nurses 'Health Study) mulheres que ganham mais de 9 quilos dos 18 anos até a meia-idade dobram seu risco de câncer de mama, em comparação com as mulheres cujo peso permaneceu estável. (Obesity Action Coalition >> O que é obesidade?). - Hipertensão (pressão alta): a hipertensão é 27% mais prevalente para homens com IMC entre 27 e 30 e 32,7% mais prevalente para mulheres com o IMC mencionado acima (Obesity Action Coalition >> O que é obesidade?).

West Virginia tem a maior taxa de hipertensão, 41 por cento. - Dislipidemia - Acidente vascular encefálico - Doenças do fígado e da vesícula biliar - Apnéia do sono e problemas respiratórios - Osteoartrite - Depressão - Problemas ginecológicos: exemplos de problemas ginecológicos relacionados ao peso que são conhecidos por ocorrer são menstruação anormal (fluxo sanguíneo periódico do útero) e infertilidade, entre outras coisas.

Essas condições podem causar ou contribuir diretamente para a morte prematura ou incapacidade substancial. Estima-se que, em média, uma pessoa obesa viverá de oito a dez anos a menos e terá custos médicos estimados em US $ 1.500 a mais do que uma pessoa não obesa. Atualmente, os custos com saúde para os Estados Unidos como um todo variam de US $ 147 bilhões a quase US $ 210 bilhões por ano (Taxas de Obesidade & Tendências.). A obesidade é um problema aparente muito comum nos Estados Unidos. De acordo com o Center for Disease Control (CDC), a partir de 2016, cerca de 93,3 milhões de adultos (39,8%) e 13,7 milhões de crianças e adolescentes (18,5%) foram afetados pela obesidade. Em 2015, as taxas de obesidade ultrapassaram 35 por cento em Arkansas, West Virginia e Mississippi. 22 estados têm taxas acima de 30 por cento e cada estado é de pelo menos 20 por cento. Colorado teve a menor taxa de 21,3 por cento.

A obesidade afeta pessoas de todas as idades, origens étnicas, níveis de renda e níveis de educação. No entanto, as taxas gerais de obesidade mais altas continuam a ser encontradas entre as minorias raciais e étnicas, aqueles com níveis mais baixos de educação e renda e nas populações rurais (O que é obesidade?). Afro-americanos e hispânicos têm as maiores taxas de obesidade com cerca de 47%, respectivamente, caucasianos com 37,9% e asiáticos com 12,7%. Indivíduos com renda e / ou níveis de educação mais baixos têm uma probabilidade desproporcionalmente maior de serem obesos. Mais de 33% dos adultos que ganham menos de US $ 15.000 por ano são obesos, em comparação com 24,6% daqueles que ganham pelo menos US $ 50.000 por ano. (Taxas de obesidade & Tendências.).

A questão é: qual é a causa da epidemia aparentemente sem fim e prejudicial? A resposta a essa pergunta é multifacetada. Na atual sociedade acelerada em que vivemos, é fácil adotar comportamentos prejudiciais à saúde. O comportamento, no caso da obesidade, está relacionado às escolhas alimentares, à quantidade de atividade física que você pratica e ao esforço para manter a saúde. (Obesity Action Coalition >> O que é obesidade?).

O subsídio de milho, soja, trigo e arroz por meio da lei agrícola dos EUA tornou as principais fontes de alimentos processados ​​mais baratas em comparação com frutas e vegetais. Como resultado, os americanos estão cada vez mais dependentes de refeições fast-food convenientes e ricas em calorias e de junk food, como batatas fritas. Na verdade, o consumo americano de refeições fast-food quadruplicou desde os anos 1970 e a compra de junk food disparou. Essa falta de consumo de nutrientes vitais e o aumento do consumo de calorias e gorduras não estão sendo combatidos com atividade física adequada. Sessenta por cento dos adultos não são suficientemente ativos para alcançar benefícios para a saúde.

O Mississippi tem a maior porcentagem de inatividade entre os adultos, 31,6 por cento. Em vez disso, a atividade física foi substituída pela televisão, mídia social, videogames, carros e scooters, entre outras tecnologias e meios de transporte. Esses hábitos prejudiciais são passados ​​de pais para seus filhos, continuando um ciclo vicioso.

A obesidade no resto do mundo é uma questão tão preocupante quanto nos Estados Unidos. Trinta e sete por cento dos adultos e quatorze por cento das crianças em todo o mundo são obesos. Surpreendentemente, a obesidade está aumentando nos países em desenvolvimento, enquanto seu ritmo diminuiu ligeiramente nos países desenvolvidos. Os pesquisadores têm opiniões divergentes sobre este assunto específico. Alguns levantaram hipóteses sobre as causas raízes, e os culpados são muitos, variando da urbanização à televisão, ao aumento da renda, às tecnologias de economia de trabalho, às políticas agrícolas dos EUA e às exportações de junk food. (Friedman, Uri). Os dez países mais prejudiciais à saúde, que abrigam metade das pessoas obesas no mundo, são Estados Unidos, China, Índia, Rússia, Brasil, México, Egito, Alemanha, Paquistão e Indonésia. Os Estados Unidos respondem por 13 por cento da população obesa do mundo, enquanto dois dos países mais populosos do mundo respondem por 15 por cento combinados (Friedman, Uri).

Ao contrário da crença popular, a obesidade é amplamente evitável. A tarefa de conquistá-lo, no entanto, não acontecerá da noite para o dia, com ilusões. O processo, que é delineado por mudanças na dieta e aumento da atividade física, exigirá dedicação, cooperação e sacrifício.

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